Un livre plus généraliste (géographiquement parlant) mais essentiel pour qui veut confectionner sirop, vins aromatisés, liqueurs ou même tisane. Le classement par plante et fruits va ainsi permettre à chacun de produire des boissons traditionnelles ou originales selon les saisons. Le meilleur ouvrage du genre, une véritable encyclopédie !
Auteur(s) : GILBERT FABIANI
Format : 17 x 16 cm – 422 pages – en français – photos couleur et noir & blanc – couverture souple.
27,00€
Informations complémentaires
UGS | 24781 |
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ISBN ou EAN | 9782841351268 |
Poids | 0,8960 kg |